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1) ¿Qué ha pasado (y por qué importa tanto)?
La Unión Europea y la India cerraron las negociaciones del Acuerdo de Libre Comercio el 27 de enero de 2026. Entre los grandes ganadores está el aceite de oliva, cuyo arancel pasará gradualmente del 45% al 0% en cinco años. Es un antes y un después: reduce de forma real la barrera de precio y abre un mercado gigantesco y aún por desarrollar para el AOVE español.









